Abby 蕭珊珊

蛋黃哥療癒甜點《流心芒果》$140

上週在網路上看到就決定一定要為了他衝台中!!!
看到本人果真跟照片一樣可愛

上面的蛋黃哥其實是爆漿芒果球！
叉子一切就會有滿滿的芒果漿流出來~

下面蛋糕體的部分
有芒果幕斯.杏桃百香果果凍.杏仁蛋糕.杏仁角苦甜巧克力!

搭配芒果從上至下挖到底、一口吃下
一整個就是夏天消暑的感覺~
不僅長的可愛 口感也做得想當不錯

再來這道像玫瑰的甜點《愛我?不愛我?》$250

玫瑰花瓣是用手工白巧克力片，花瓣的厚度剛剛好，做得相當精緻！

花芯的部分是覆盆子奶油蛋糕.覆盆子果凍及覆盆子果粒，微酸的口感，

建議可以搭配花瓣的巧克力吃起來才不會太甜哦~

一道相當美女生都會喜歡的甜點(*´∀`)~♥

ps.玫瑰花因為做工比較耗時,要提前預約才有哦~

 

 


最後這道《芒果千層酥》

#芒果口味是季節限定唷

酥酥的口感加上濃濃的黃金卡士達

舖上新鮮的芒果，一口吃進去滿滿的水果香氣

擺盤上加入夏天原素，胡椒迷迭香鳳梨、香甜鳳梨，多種層次細膩的口感
細細品嚐才吃的出其中的變化~ 



 

  

 這間甜點都做的相當精緻，蛋糕櫃裡還有好多口味都好想再吃吃看！
之後有機會再來要試試新口味


 

最後附上menu 給大家參考唷~

 

  
::: 甜忌廉甜點店 Cream&Sugar :::

台中市西區華美街480巷16號

04-2329-6652

11:30-22:00

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